ficha técnica de Tabi no Sakana: Bocados de un viaje gourmet
Título original: 旅の肴~十返舎一九 浮世道中 旅がらす~Autor/es: Masayuki Kusumi, Santa Uonome
Géneros: culinario, seinen, slice of life
Formato:15 × 21 cm
Estado: Finalizada (2 volúmen/es)
Editorial Española: Quaterni
Editorial Japonesa: Gentosha
Sinopsis de Tabi no Sakana: Bocados de un viaje gourmet
Sexto año del período Kansei (1794). Jippensha Ikkū, por entonces un desconocido autor, recibe un encargo de su editor: realizar una guía culinaria que recopile las especialidades gastronómicas, los sakes más selectos y los productos locales más exquisitos del país.
Comienza así un viaje repleto de incidentes en busca de las delicias gastronómicas de cada lugar, una aventura que posteriormente le serviría de inspiración para escribir su afamado Viaje por el Tokaido, la obra maestra de la literatura picaresca japonesa.
Listado de tomos de Tabi no Sakana: Bocados de un viaje gourmet
20/04/2020
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