Taketombo Books presenta su última novedad: Cocinando Japón. Recetas con historia para elaborar en casa, un libro que recoge las recetas más personales de Diego Laso y las aliña con las anécdotas propias y experiencias vitales del chef en el aprendizaje en el mundo de la cocina y de la cultura japonesa.
El libro contiene 20 recetas que recorren el Japón de los sabores a través de un repertorio muy personal de recetas enmarcadas en vivencias propias y episodios transculturales.
Como contenido especial, las recetas incluyen un código QR que permite consultar la elaboración paso a paso con fotos detalladas desde un dispositivo móvil.
Cocinando Japón se encuentra ya a la venta al precio de 15,00 euros en un tomo de 96 páginas en una edición de rústica con solapas.
La presentación del libro entra dentro de las actividades de la editorial en el XX Salón del Manga de Barcelona, la cual tendrá lugar el viernes 31 de octubre a las 17:00 horas. Más tarde, a las 19.00 h, el autor ofrecerá un Show Cooking en el Área de Gastronomía, situado en el Palacio 2 de la Fira de Barcelona. Ya para el sábado Diego Laso ofrecerá dos sesiones de firmas de ejemplares, a las 12:00 y a las 17:00 horas, en el stand oficial de Taketombo Books, stand 120 del Palacio 2.
Fuente: Taketombo Books
Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram
YouTube
RSS